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來自法國的幸福甜點~舒芙蕾 甜蜜鬆軟的滋味祝大家七夕情人節快樂囉!...
今年授邀擔任2018台灣美食展“藝鳴驚人”廚藝競賽糕點擺設評審,許多選手的作品都很有 創意,明日之...
新一期甜點課程來囉~《五星級飯店舒芙蕾》製作技巧大公開,歡迎舊雨新知一起來參與喔^^ 郭士弘 h...
今天來到好學文創分享渲染淋面“非洲紫羅蘭”,這是一道養生的Mousse,蛋糕底使用“香橙杏仁達克瓦茲...
今天受邀到北大特區分享手製覆盆子巧克力,不用花大錢,在家也能享受高級巧克力的滋味喔~郭士弘...
<大家來按讚留言抽獎品囉>(活動詳情見文末) 哇~聽說沙漠下雪了!原來是智利的阿塔卡瑪沙漠產出白雪般...
早上壘球賽→下午帶學生參加甜點賽→晚上是女兒舞蹈比賽彩排演練。今天跑場三攤有些累,但下午的2017女...
趨勢科技公司課程,今日設計「 芒果奶油塔+檸檬生乳酪蛋糕 」。果香甜點,炎炎夏日深獲好評~郭士弘...
與「法國食品協會」合作推廣歐洲鮮奶油產品拍攝,此次使用法國依思尼鮮奶油搭配檸檬塔,相關內容將在近期L...